Verpackungen für Mozzarella von Zott kommen mit Bosch Rexroth daher

Fördertechnik Verpackungen für Mozzarella von Zott kommen mit Bosch Rexroth daher

02.06.2026 Von Dipl.-Betriebswirt (FH) Bernd Maienschein 1 min Lesedauer

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Bosch Rexroth AG

mbo Oßwald GmbH & Co KG Metallbearbeitung - Verbindungstechnik

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Bei Auslegung, Montage und Implementierung seiner neuen Förderstrecke für Mozzarella-Verpackungen setzt die Genussmolkerei Zott auf das Know-how von Bosch Rexroth und dessen Partner Heldele.

Zott nutzt für eine Förderstrecke für seine Mozzarella-Verpackungen das Kettenfördersystem „VarioFlow plus“ von Bosch Rexroth mit Edelstahl-Komponenten.(Bild: Heldele Automation) — Zott nutzt für eine Förderstrecke für seine Mozzarella-Verpackungen das Kettenfördersystem „VarioFlow plus“ von Bosch Rexroth mit Edelstahl-Komponenten.
(Bild: Heldele Automation)

In der wettbewerbsintensiven Lebensmittelindustrie sind Hygiene, Zuverlässigkeit und Flexibilität ein Muss. Deshalb werden Anlagen mit Blick darauf immer wieder erneuert oder zumindest ertüchtigt. Nicht zuletzt wegen des hygienischen Designs, der Flexibilität, Effizienz und Zuverlässigkeit entschied man sich bei Zott bei einer neuen Förderstrecke für Mozzarella-Verpackungen für das Kettenfördersystem „VarioFlow plus“ von Bosch Rexroth mit Komponenten aus Edelstahl. Überzeugt hat Zott außerdem die Erfahrung von Systemintegrator Heldele Mechatronik, wie es heißt. Zott kann mit dem neuen Kettenfördersystem zuverlässig die Hygieneanforderungen erfüllen: Kette und Gleitleisten entsprechen den Anforderungen der Food and Drug Administration (FDA). Kugellager, Umlenkungen und Kurvenräder sind in Edelstahl ausgeführt, beidseitig gedichtet und mit NSF-H1-Fett befüllt.

Problemlose Anpassungen und Erweiterungen

Der reduzierte Reinigungsaufwand und der geringere Verschleiß tragen zur Senkung der Betriebskosten bei. Anwender profitieren zudem von einem reibungslosen Materialfluss sowie einer einfachen Anlagenbedienung und -wartung. Mit Heldele stand bei der Projektierung der Förderstrecke ein erfahrener Partner bereit, der die kompletten Seitenführungen der „VarioFlow“-Kette als Sonderanbauten in Edelstahl konstruiert und ausgeführt hat.

Kettenfördersystem „VarioFlow plus“ von Bosch Rexroth mit einer in Edelstahl ausgeführten Seitenführung.(Bild: Bosch Rexroth) — Kettenfördersystem „VarioFlow plus“ von Bosch Rexroth mit einer in Edelstahl ausgeführten Seitenführung.
(Bild: Bosch Rexroth)

Dank universeller Antriebseinheiten, die eine freie Motoranbaulage erlauben, musste das Unternehmen keine räumlichen Veränderungen vornehmen. Platzsparende, patentierte, friktionsarme Rollenkurven ermöglichen die Realisierung sehr langer Strecken, außerdem reduzieren sie den Energiebedarf. Die Modularität und Flexibilität der Systemlösung ermöglicht problemlos künftige Anpassungen und Erweiterungen, wie Bosch Rexroth abschließend erklärt.

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Stand: 08.12.2025

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